Sólo el 50% de los profesionales de la salud en España evalúa el estado de
hidratación de sus pacientes cuando estos acuden a la consulta. El 45% de los
expertos reconoce que solamente lo hace a veces y el 5% confiesa que nunca lo hace.
Son los principales resultados de un estudio realizado por el European Hydration
Institute (EHI) entre cerca de 2.000 médicos de Atención Primaria, enfermeras,
farmacéuticos, nutricionistas y dietistas de seis países diferentes (Francia,
Alemania, Grecia, Italia, Reino Unido y España), y que ha sido publicado en el
'Nutrition Bulletin Journal', la revista científica de la Fundación Británica de
Nutrición.
Los expertos recuerdan que una hidratación inadecuada está asociada a problemas de
visión, desequilibrios en la termorregulación, y tiene efectos en el correcto
funcionamiento de los riñones y en el sistema cardiovascular. Asimismo, hacen
hincapié en que estar bien hidratado es clave para la salud mental, ya que la falta
de hidratación está asociada a problemas de concentración y memoria, dolores de
cabeza, irritabilidad, somnolencia y fatiga.
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