Explorando el azul que nos da vida
Los océanos regulan el clima, generan oxígeno y albergan una biodiversidad extraordinaria. Sin embargo, están en riesgo. Descubrimos los avances científicos que buscan protegerlos, desde la lucha contra la contaminación hasta la conservación de especies, y exploramos cómo su estado influye directamente en nuestra salud y bienestar.
¿Quieres comer sano y sostenible? Es tiempo de algas. Aprende cuales comer y como hacerlo
Las algas son «oro verde» debido a sus propiedades nutricionales, su bajo contenido en grasas y su reducida huella de carbono en comparación con la producción de pescado o carne…