El agua, el corazón del planeta
El agua es uno de los recursos más valiosos y, a la vez, más amenazados. Exploramos su impacto en la salud humana, la biodiversidad y el equilibrio del planeta. A través de historias, investigaciones y soluciones innovadoras, mostramos cómo proteger este bien esencial y asegurar un futuro sostenible.
¿Quieres comer sano y sostenible? Es tiempo de algas. Aprende cuales comer y como hacerlo
Las algas son «oro verde» debido a sus propiedades nutricionales, su bajo contenido en grasas y su reducida huella de carbono en comparación con la producción de pescado o carne…